Interview & Recrutement dans l'Industrie du Vin: D&

À la une

10/01/2025

Les secrets du rhum arrangé à l'ananas : une explosion de saveurs

Découvrez comment préparer un rhum arrangé à l'ananas, un délice exotique qui marie ananas victoria et vanille bourbon pour des cocktails inoubliables.

Découvrez les secrets des vins rouges de Bourgogne

Explorez le monde fascinant des vins rouges de Bourgogne, de leurs arômes fruités à leurs cépages emblématiques.

Découverte du lambrusco rouge : le vin pétillant italien qui séduit

Explorez le monde du lambrusco rouge, un vin pétillant italien de la région d'Émilie-Romagne, idéal pour les soirées pizza et les accords mets-vins.

par Marc-Antoine De Bellefeuille

Sauvignon sauvignon blanc : un voyage au cœur des saveurs

Dossiers

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31/05/2025

Sauvignon sauvignon blanc : un voyage au cœur des saveurs

Explorez le monde du sauvignon blanc, de Bordeaux à la Nouvelle-Zélande, et découvrez ses accords parfaits avec les fromages et les fruits de mer.

Découverte du cote de gascogne blanc : un trésor viticole à savourer

Explorez le charme du cote de gascogne blanc, un vin blanc séduisant de la région de Gascogne, avec ses cépages uniques et domaines renommés comme Tariquet et Uby.

Découvrez les Secrets du Bourgogne Vin Rouge

Explorez les merveilles du Bourgogne vin rouge, des cépages aux arômes, en passant par les domaines emblématiques et les appellations célèbres.

Découvrir la carte de france vin : un voyage à travers les vignobles français

Explorez la richesse des vins français avec notre carte de France vin, des vignobles de Bordeaux aux cépages du Languedoc, en passant par les étoiles de la Bourgogne.

par Gérard Delamarre

Le bouchon de liège : un trésor naturel pour vos bouteilles de vin

Durabilité production

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10/01/2025

Le bouchon de liège : un trésor naturel pour vos bouteilles de vin

Découvrez l'importance du bouchon de liège pour le vin, ses avantages, ses alternatives et son impact sur le goût et la conservation.

par Justine Castellan

Carte de france des vins : une exploration des vignobles français

Dossiers

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02/05/2025

Carte de france des vins : une exploration des vignobles français

Découvrez la carte de France des vins, un voyage à travers les vignobles, cépages et appellations viticoles. Explorez les options de vins blancs, rouges et champagnes avec des experts et des études de cas.

par Chloé-Anne Lavigne

Découverte des cartes des vins de France : un voyage sensoriel à travers les vignobles

Education consommateurs

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12/06/2025

Découverte des cartes des vins de France : un voyage sensoriel à travers les vignobles

Explorez les cartes des vins de France et découvrez les vignobles emblématiques, les cépages et les appellations qui font la richesse du patrimoine viticole français.

par Franck Leclercq

Les secrets de l'alsace pfaffenheim : un voyage au cœur des traditions viticoles

Authenticité produits

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26/03/2025

Les secrets de l'alsace pfaffenheim : un voyage au cœur des traditions viticoles

Découvrez les trésors viticoles de Pfaffenheim en Alsace, un village riche en histoire et en cépages d'exception. Explorez les vendanges tardives, les cépages alsaciens et l'impact du terroir sur les vins.

par Mathieu Dupuy

Découverte du pressac : un cépage méconnu de France

Authenticité produits

•

12/06/2025

Découverte du pressac : un cépage méconnu de France

Explorez le pressac, un cépage unique de France, et découvrez son histoire, ses caractéristiques et son impact sur l'industrie viticole.

par Célestine Mireur

L'importance du bouchon en liege dans la conservation du vin

Authenticité produits

•

12/06/2025

L'importance du bouchon en liege dans la conservation du vin

Découvrez pourquoi le bouchon en liège est essentiel pour la conservation du vin, ses avantages, et comment il se compare aux alternatives.

par Célestine Mireur

Les secrets des vins blanc sec : un voyage sensoriel à travers la France

Authenticité produits

•

10/01/2025

Les secrets des vins blanc sec : un voyage sensoriel à travers la France

Explorez les nuances des vins blancs secs français, de l'Alsace à la Bourgogne, et découvrez les cépages emblématiques comme le Chardonnay et le Sauvignon Blanc.

par Franck Leclercq

Chimay bleue : une plongée dans l'univers de la bière trappiste belge

Authenticité produits

•

12/06/2025

Chimay bleue : une plongée dans l'univers de la bière trappiste belge

Découvrez l'histoire, les caractéristiques et l'impact de la Chimay Bleue, une bière trappiste belge emblématique brassée à l'Abbaye de Scourmont.

Exploration du pinot gris et pinot grigio : un voyage sensoriel entre l'Alsace et l'Italie

Découvrez les nuances du pinot gris et pinot grigio, deux cépages emblématiques aux arômes distincts, en explorant leurs origines, caractéristiques et accords mets-vins.

par Joëlle Brassard

Les secrets du pinot noir : un voyage à travers ses caractéristiques uniques

Authenticité produits

•

10/01/2025

Les secrets du pinot noir : un voyage à travers ses caractéristiques uniques

Explorez les caractéristiques uniques du pinot noir, de la Bourgogne à la Nouvelle-Zélande, en passant par les notes fruitées et les domaines prestigieux.

par Adrien Périgny

Découverte de la pina colada sans alcool : un cocktail tropical accessible à tous

Evolution consommation

•

10/01/2025

Découverte de la pina colada sans alcool : un cocktail tropical accessible à tous

Explorez l'univers de la pina colada sans alcool, un cocktail exotique et rafraîchissant, parfait pour tous les amateurs de saveurs tropicales.

par Marc-Antoine De Bellefeuille

L'art de choisir la flute champagne parfaite

Lifestyle

•

12/06/2025

L'art de choisir la flute champagne parfaite

Découvrez comment choisir la flute champagne idéale pour sublimer vos moments festifs, avec des conseils sur les matériaux, les marques et les tendances actuelles.

Les secrets des cabernet sauvignon vineyards

Découvrez les cabernet sauvignon vineyards : de la Napa Valley à Bordeaux, explorez les cépages, les tendances et les experts qui façonnent ce vin rouge emblématique.

par Adrien Périgny

Parole d'experts

Interview

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12/06/2025

Interview de Antoine Castillon : Le Cercle des Arômes se déploie en France

Interview

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12/06/2025

Interview de Paola Campos : Son concept de "Négoce Hybride", Germaine et Marcel : deux cuvées innovantes, éthiques et emblématiques qui matérialisent l’ADN de Meridiem

Interview

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27/03/2025

Interview de Marlene Delong : SECRAIE - Des Vignerons du Sézannais - RDV au Printemps du Champagne le 12 avril prochain!

12/06/2025

Chateau petrus : l'excellence des vins de pomerol

Freixenet : un voyage au cœur des vins mousseux espagnols

Dossiers

•

12/06/2025

Les secrets du rhum arrangé à l'ananas : une explosion de saveurs

Découvrez les secrets des vins rouges de Bourgogne

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Vin de rhubarbe : un trésor méconnu des amateurs de vin

L'art du rhum arrangé à la mirabelle : une expérience sensorielle unique

Ruinart prix : tout savoir sur les tarifs de cette maison de champagne prestigieuse

L'art du storytelling viticole : Comment raconter l'histoire de votre vin pour séduire le consommateur ?

L'humour autour du vin : un toast à la légèreté

Pastis 51 : tout savoir sur cette boisson emblématique de Marseille

Quel est le coût du Ricard au Luxembourg ?

Le basil smash : un cocktail rafraîchissant à base de gin et basilic

Vers une Vigniculture Durable : Enjeux et Solutions pour Réduire l'Empreinte Écologique de la Viticulture

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Choisir entre sauvignon sec et moelleux : quel est le meilleur pour vous ?

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